Línea de producción de extrusora de macarrones
1.certificación:CE ISO SGS
2.Motor: Siemens, ABB o marca china
3.Componentes eléctricos: Schneider, Delta o marcas chinas.
4.capacidad:100-500kg/h
5.Voltaje: 3 fases 380v50hz, se puede personalizar
6.Material: acero inoxidable
Descripción
Vídeo del producto
materia prima
Los macarrones son una pasta muy común y sus ingredientes principales son harina, colorante y agua. Normalmente cuando hacemos macarrones, también podemos combinarlos con diversas verduras, carnes y complementos para hacer una variedad de macarrones con diferentes sabores.
En primer lugar, la harina es el ingrediente más importante para hacer macarrones. La harina de alta calidad puede producir macarrones suaves y elásticos. La selección de la harina debe seguir el principio de materias primas de alta calidad y alto valor nutricional.
En segundo lugar, el colorante alimentario es también una de las materias primas importantes en el proceso de elaboración de macarrones. Además de añadir belleza a los macarrones, los colorantes alimentarios de alta calidad también pueden estimular el apetito de las personas y tener cierto impacto en nuestro gusto.
Por último, el agua es un ingrediente esencial en el proceso de elaboración de la pasta. La calidad del agua afecta directamente al sabor y dureza de los macarrones. Además de la calidad del agua, también se debe controlar adecuadamente la temperatura del agua. El sobrecalentamiento o enfriamiento excesivo del agua afectará la textura de los macarrones cuando se mezclen. La temperatura correcta del agua puede asegurar una buena textura de los macarrones.
En resumen, para hacer unos deliciosos macarrones, además de seleccionar los ingredientes correctos, también es necesario seguir los pasos y proporciones correctas.
Muestra del producto
Si se clasifican todos los macarrones según el proceso de elaboración, generalmente se dividen en dos tipos: los que requieren máquina cortadora y los que no requieren máquina cortadora. Configuraremos la línea de producción adecuada para los clientes de acuerdo con las muestras finales que quieran realizar.
Diagrama de flujo
El rigatoni es un plato de pasta popular porque tiene forma de tubo hueco. No solo se puede combinar con una variedad de salsas e ingredientes diferentes, sino que también se puede rellenar con estos ingredientes fácilmente, lo que aumenta la diversión de comer. Entonces, ¿cómo hacer macarrones?
Primero, necesitamos una máquina mezcladora de harina. Mezcle la harina y el agua para formar una masa. Luego se utiliza un transportador de tornillo para transportar la masa a la extrusora. En la extrusora, la masa se comprime y se pasa a través de un troquel redondo, formando la forma tubular de los macarrones. Una vez formada la pasta, se corta de la extrusora mediante un cortador y finalmente se transporta a la secadora mediante un ascensor.
La secadora es el paso más importante en la elaboración de pasta. Aquí, los macarrones se colocan en un ambiente de temperatura y humedad bien controladas para que se sequen rápidamente. Este proceso suele tardar varias horas y requiere girar y mezclar constantemente los macarrones para garantizar que se sequen uniformemente.
Una vez secos los macarrones, se transfieren a un transportador de enfriamiento. Aquí, los macarrones se exponen a temperatura ambiente, lo que permite que se enfríen y drene la humedad restante. Una vez finalizado este proceso, se transportan hasta la máquina envasadora mediante un elevador para envasado.
Todo el proceso de elaboración de macarrones requiere paciencia y experiencia. Nuestro personal tiene muchos años de experiencia en este campo y siempre está comprometido a garantizar productos de pasta de la más alta calidad. Esperamos que a través de la descripción de este proceso, más personas puedan entender y gustar los macarrones, y al mismo tiempo tener una comprensión más profunda de la comida italiana.
Parámetros técnicos
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Modelo |
Potencia instalada |
El consumo de energía |
Producción |
Tamaño de la línea de producción |
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ESS 100 |
107 kilovatios |
80 kilovatios |
100-150 kg/H |
15x1.2x2.2(m) |
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DSE75F |
200 kilovatios |
130 kilovatios |
250-300 kg/H |
18x1.2x2.2(m) |
Detalles de la máquina principal
Extrusora (tipo tornillo único)
Para extruir la sémola de maíz a la forma y tamaño requeridos
Modelo: SSE 100, SSE 120
Capacidad: 100 kg/h a 200 kg/h
Material: Acero inoxidable
Extrusora (tipo doble tornillo)
Tipo barril cuadrado
Modelo: DSE65F, DSE 75F, DSE85F
Capacidad: 100 kg/h a 500 kg/h
Material: Acero inoxidable
Certificación
Embalaje y envío
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