Explore la línea de producción de bocadillos fritos

1. Preparación de materia prima
Materia prima principal: harina de trigo
2. Mezcla
Mezcla: agregue la harina de trigo y una cierta proporción de agua a la batidora y mezcle de manera uniforme.
3. Moldeo de extrusión
Extrusor: alimente las materias primas preparadas en la extrusora de doble tornillo y las extrívalas a alta temperatura y alta presión.
Corte el corte de la máquina: extruir la forma única de los alimentos fritos (como el triángulo o la tira larga) a través de un molde específico.
4. Freír
La sartén adopta una estructura de correa de malla de doble capa y calentamiento directo. Debido a la gran demanda de calor del puerto de alimentación, se instala un calentador en el puerto de alimentación y se instala un puerto de inyección de aceite en la parte delantera. Al mismo tiempo, se proporciona un dispositivo de agitación de paleta, que tiene un cierto efecto de agitación y empuje en los materiales que ingresan a la sartén para evitar que los materiales se pegue entre sí. Este sistema estructural tiene una pequeña capacidad de aceite y una velocidad de rotación rápida del aceite freír, que es propicio para mejorar la calidad del aceite de freír.
5. Deilado
Retire el exceso de aceite de la superficie del producto a través de una máquina vibratoria de aceite
6. CONSEZIDO
Equipo de condimento: use una máquina de condimento para tambores
Proceso de condimento: rocíe o cubra los alimentos fritos de manera uniforme con polvo de condimento (como queso, barbacoa, tomate, etc.) después de la fritura.
7. Enfriamiento
Enfriamiento: evitar que se genere la humedad después del empaque.
8. Embalaje
Máquina de embalaje automático: empacar los productos enfriados de acuerdo con las especificaciones.

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2. Sistema de control inteligente: monitoreo en tiempo real de temperatura, presión y otros parámetros para garantizar una calidad de producto estable.

A través del proceso anterior, cada paso de alimentos fritos, desde materias primas hasta productos terminados, está estrictamente controlado y optimizado para garantizar que el producto sabe crujiente, tenga un sabor único y satisfaga las necesidades modernas de protección del medio ambiente y salud.