Máquina de bocadillos 2d 3d

Línea de producción de no fritos:

La tecnología de extrusión secundaria es un proceso fascinante que ha revolucionado la industria de producción de alimentos. Es una forma innovadora y eficaz de crear alimentos inflados ligeros, crujientes y deliciosos que se han convertido en los favoritos entre personas de todas las edades. Esta tecnología ofrece enormes beneficios, que incluyen sabor, textura y valor nutricional mejorados, entre otros.

El proceso de inflado por extrusión secundaria implica varios pasos, comenzando con la selección y preparación de las materias primas. Los ingredientes se seleccionan cuidadosamente y su contenido de humedad y tamaño de partícula se ajustan para lograr los resultados deseados. Luego, las materias primas se mezclan y combinan para crear una mezcla uniforme.

El siguiente paso es la extrusión, que consiste en empujar la mezcla a través de un barril a alta temperatura y presión. Este proceso hace que los gránulos de almidón se descompongan y liberen humedad, lo que provoca la expansión del alimento. Luego, el producto extruido se corta en las formas deseadas antes de enviarlo a la cámara de inflado.

En la cámara de inflado, el producto extruido se somete a una temperatura y presión aún mayores, lo que hace que se expanda y se hinche. Esto crea una textura ligera y crujiente que atrae los sentidos. El último paso es el sazonado, donde el producto inflado se aromatiza utilizando diversos condimentos y recubrimientos.

La tecnología de inflado por extrusión secundaria tiene varias ventajas que la han convertido en un método preferido de producción de alimentos. Es un proceso rentable que permite una producción de gran volumen, lo que resulta en menores costos de producción. También conduce a la producción de productos alimenticios con una vida útil más larga, gracias a la gelatinización del almidón que se produce durante el proceso de inflado.

Mezclador

Potencia del motor: 3/4/7,5 kw

Producción: 25/50 /100 kg/hora

Tiempo de mezcla: 3-5 min/tiempo

Material: Acero inoxidable

Función: El mezclador hace que la materia prima se agregue al agua y al aditivo químico líquido y se mezcle completamente.

transportador de tornillo

Potencia del motor: 0.75kw

Producción: 0-2000kg·h

Material: sello inoxidable

Función: Las materias primas se transportan desde el mezclador a la extrusora a través de las palas de la hélice interna.

maquina extrusora

Modelo: SSE100

Motor principal: 30kw

Alimentación 0.75kw

Corte rotativo: 1.1kw

Bomba de aceite: 0.12kw

Potencia de calefacción: 18kw

Capacidad: 80-100kgh

Material del tornillo: 38cCrmoA1

maquina perforadora

Motor principal: 1,5 kw 010110

Capacidad: combinar con la extrusora

Material: parte táctil de alimentos de acero inoxidable 304.

Función: Estampadora para bocadillos, hace que la superficie del bocadillo sea más hermosa

Máquina cortadora de formas

Motor principal: 0.37kw

Motor de corte: 0.75kw

Capacidad: combinar con la extrusora

Matrial: parte táctil de alimentos de acero inoxidable.

Función: Cortar las formas de alimentos extruidos en 3D del extrusor. Para hacer diferentes formas es necesario cambiar el rodillo cortador. Este es solo un tipo de máquina cortadora, la máquina cortadora debe cambiarse según los diferentes productos.

elevador medio

Motor principal: 0.37kw

Capacidad: combinar con la extrusora

Material: el marco está hecho de acero al carbono y la protección exterior está hecha de acero inoxidable. El cinturón de elevación está hecho de material de PVC.

Función: transportar los productos desde la máquina cortadora al tambor de criba.

Pantalla de tambor

Potencia principal: 0.73kw

Capacidad: combinar con la extrusora

Material: parte táctil de alimentos de acero inoxidable.

Función: Puede filtrar eficazmente los residuos filtrados por la máquina cortadora, de modo que el 3D completo pueda procesarse de manera eficiente.

elevador alto

Motor principal: 0.37kw

Capacidad: combinar con la extrusora

Material: todo está hecho de acero inoxidable. El cinturón de revestimiento está hecho de módulos, material de PVC.

Función: transportar el material desde el tambor de cribado a la secadora.

Secadora

Tipo: Tipo eléctrico (también tenemos tipo petróleo/gas y tipo vapor)

Modelo: kx-3-5, kx-5-5, kx-5-8, kx-7-5, kx-7-8

Capacidad: 100 kgh a 10 toneladas/h

Material: Acero inoxidable

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