Aplicación de preparaciones enzimáticas en atrayentes de alimentos para mascotas

Apr 10, 2024

El alimento contiene una variedad de factores antinutricionales que limitarán la liberación de nutrientes en el alimento. Además, la falta o insuficiencia de enzimas digestivas en el tracto gastrointestinal de los animales provocará una baja digestibilidad del alimento por parte de los animales y afectará la tasa de utilización del alimento. , y no favorece el crecimiento saludable de los animales. La aplicación de preparaciones enzimáticas puede superar eficazmente los factores antinutricionales en los piensos y aprovechar al máximo el valor nutricional potencial de los ingredientes del pienso. La aplicación de preparaciones enzimáticas puede mejorar significativamente la tasa de utilización de nutrientes como proteínas y almidón, mejorar en gran medida la selectividad de las materias primas de los piensos, ayudar a reducir el costo de los piensos y también ampliar eficazmente el ámbito de aplicación de las materias primas.
Al mismo tiempo, la aplicación de preparaciones enzimáticas en los piensos también puede ayudar a reducir la diferencia en el valor nutricional de las materias primas, reduciendo así el impacto de las diferencias en la calidad de las materias primas sobre la calidad del pienso. La aplicación de preparaciones enzimáticas también puede reducir el contenido de agua en las heces de los animales y también puede inhibir eficazmente la diarrea. Además, la aplicación de preparaciones enzimáticas en los piensos también puede ayudar a promover la salud del tracto intestinal del animal, al tiempo que mejora la tasa de absorción de los nutrientes del pienso por parte del animal, reduciendo así la excreción de nutrientes en las heces de los animales, lo que no sólo ayuda a garantizar la salud. de la Nutrición animal y también puede reducir la contaminación al medio ambiente.
En el proceso de producción de atrayentes alimentarios para perros, además de requerir fórmulas nutritivas y una artesanía exquisita, ¡la aplicación de preparaciones enzimáticas también es indispensable! Los perros dependen de su agudo sentido del olfato para identificar la comida. La comida para perros elaborada únicamente con técnicas tradicionales ya no puede satisfacer sus papilas gustativas. Al igual que a las personas, les gusta la comida real, llena de color, sabor y sabor, como la comida para mascotas con sabor a carne. Para hacer atrayentes alimentarios sabrosos para perros y aumentar el efecto atrayente alimentario, ¡las preparaciones enzimáticas desempeñan un papel crucial!
Tomando el hígado como ejemplo, primero triture el hígado hasta obtener una suspensión uniforme, agregue endonucleasas (papaína, proteasa neutra, etc.), exoenzimas (enzimas aromáticas) y otras enzimas especiales para hidrolizar los órganos internos de los animales. La hidrólisis enzimática durante un período de tiempo a una temperatura de Los atrayentes de alimentos para perros con un aroma prolongado se pueden rociar uniformemente sobre los alimentos para perros a través de una máquina para formar alimentos para mascotas con sabores que atraen los alimentos.
En la actualidad, todas las preparaciones enzimáticas utilizadas en los piensos son producidas por microorganismos y sus métodos de producción se dividen en dos tipos: fermentación sólida y fermentación líquida. El método de fermentación sólida es el más utilizado. La calidad de las preparaciones enzimáticas producidas mediante el método de fermentación sólida es difícil de garantizar, el nivel de fermentación es bajo y el rendimiento de proteína enzimática no es alto. Además, durante el proceso de producción de pienso granulado, las altas temperaturas reducirán en gran medida la actividad de las enzimas, lo que conducirá a una disminución de la función y eficacia de las preparaciones enzimáticas. En respuesta a esta situación, durante el uso de preparaciones enzimáticas, se debe prestar atención a reducir el impacto sobre la actividad enzimática. Al mismo tiempo, en combinación con las complejas características de los ingredientes del alimento, se deben agregar tantos enzimas compuestos como sea posible. En comparación con la adición de una sola enzima, el efecto de agregar enzimas compuestas será más significativo.