Máquina de bocadillos de hojaldre de maíz
1.certificación:CE ISO SGS
2.Motor: Siemens, ABB o marca china
3.Componentes eléctricos: Schneider, Delta o marcas chinas.
4.capacidad:100-500kg/h
5.Tipo de tornillo: tornillo completo de doble tornillo, tornillo combinado
6.Material: acero inoxidable
Descripción
conocimiento de la producción de alimentos de hojaldre
Cómo ajustar el efecto de hinchamiento de las materias primas:
1. Control del equipo de inhalación: Los diferentes equipos de inhalación tienen diferentes grados de inhalación. En términos generales, el equipo de inflado puede controlar el tiempo, la temperatura y la presión de las materias primas en condiciones de calentamiento y presurización, afectando así el grado de inflado de las materias primas. Al ajustar los parámetros del equipo de inhalación, se pueden lograr diferentes grados de efectos de inhalación.
2. Proporción de materia prima: la proporción de materia prima de los alimentos inflados también tiene un cierto impacto en el grado de inflado. Algunas materias primas contienen un alto contenido de humedad y almidón, y estos ingredientes se expandirán en condiciones de calentamiento y presión, afectando así la hinchazón del producto final. Por lo tanto, el grado de expansión del producto se puede controlar ajustando la proporción de materia prima.
3. Control de la humedad: El contenido de humedad de las materias primas también tiene un impacto importante en el grado de inflado. Durante el proceso de inflado, la humedad se convierte en vapor en condiciones de calentamiento y presión, lo que empuja a la materia prima a expandirse. El control adecuado del contenido de humedad puede afectar la hinchazón del producto.
4. Control de presión: Durante el proceso de inflado, factores como el tiempo y la presión en condiciones presurizadas también afectarán el grado de inflado de las materias primas. En términos generales, una presión más alta puede promover la expansión de las materias primas, mientras que una presión más baja puede inhibir la expansión. Ajustando las condiciones de presión, se puede controlar el grado de inflado del producto.
Cabe señalar que puede haber diferencias en los diferentes equipos y procesos de producción de alimentos inflados, por lo que el proceso de producción específico debe ajustarse y optimizarse de acuerdo con la situación real. Al mismo tiempo, para garantizar la calidad y el sabor del producto, también se requieren pruebas y controles de calidad estrictos.
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Diagrama de flujo
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Parámetros técnicos
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Modelo |
Potencia instalada |
El consumo de energía |
Producción |
Tamaño de la línea de producción |
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DSE 65 |
74 kilovatios |
52 kilovatios |
100-150 kg/h |
17x1.3x2.2(m) |
|
DSE 70 |
105 kilovatios |
75 kilovatios |
200-260 kg/h |
20x1.5x2.2(m) |
|
DSE 85 |
205kw |
150 kilovatios |
350-500kg/h |
30x1.5x2.6(m) |
Detalles de la máquina principal
extrusora
Extruir las materias primas y darles la forma y el tamaño requeridos de los bocadillos de hojaldre mediante molde.
Modelo: DSE65, DSE70, DSE85
Capacidad: 100 kg/h a 500 kg/h
Material: Acero inoxidable
Secadora
Hornear bocadillos de hojaldre.
Tipo: tipo de calefacción eléctrica, de vapor, de gas y diésel
Modelo: KX-3-5, KX-5-5, KX-5-8, KX-7-5, KX-7-8
Capacidad: 100 kg/h a 10 toneladas/h
Material: Acero inoxidable
Rodillo aromatizante
Mezclar el aceite y los sabores en la superficie de la comida.
Tipo: tambor aromatizante simple y doble
Capacidad: 100 kg/h a 500 kg/h
Material: Acero inoxidable
Transportador de enfriamiento
Para enfriar y transportar la comida terminada.
Material: Acero inoxidable
Certificación
Embalaje y envío
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